segunda-feira, 15 de dezembro de 2014

Tempo de Natal - A chegada do Menino Jesus



Gosto muito do Natal e mantenho as tradições religiosas desta data. Pode ter Papai Noel, pode ter presentes, muita comida, mas para mim Natal é reunir a família e fazer as orações de agradecimento à meia noite do dia 24.

Durante alguns anos enviei, diariamente, para família e amigos um Calendário do Advento -mensagens (do dia 1o. a 25 de dezembro) com o propósito de nos prepararmos para a chegada do Menino Jesus.  Ano passado resolvi pensar em algo novo e encontrei uma matéria de Carlos Solano, na Revista Bons Fluídos, sobre religiosidade popular e a novena de Natal. Diz respeito a montagem do presépio feita nos nove dias que antecedem o Natal. Tudo começa no dia 16 de dezembro e em cada dia vamos colocando em nossas casas uma dose a mais de boas energias e trazendo para dentro de nós a Luz Divina. Afinal são as orações as formas mais íntimas de fazer contato com Deus, nos acalmar, nos fortalecer e nos alegrar. 

Curiosamente, o presépio foi montado pela primeira vez por São Francisco de Assis, em 1223, para explicar de modo bem didático como aconteceu o nascimento de Jesus. A partir do século 18 a tradição de montar o presépio nas casas se populariza e passa a fazer parte da decoração natalina. 

Independente da crença religiosa, começo a montagem do meu presépio amanhã, dia 16, e convido todos a me acompanharem. Que tal? Se você já montou o seu, não faz mal. Vamos criar uma enorme corrente vibratória e gerar boas energias através das nossas orações. 

Seguem as orientações segundo Carlos Solano:

1º dia: inicie o presépio pelos pastores. “Eles trazem a pureza que Deus deseja”. Nesse dia, limpe a casa com o banho cura-tudo. A receita começa uma semana antes: deixe um galhinho de arnica num litro de álcool por sete dias. Depois, goteje esse desinfetante na água da faxina, pensando na seguinte mensagem: “O amor como guia e uma alegre devoção”. 
2º dia: coloque as figuras de José e Maria. Para manter o casal unido e feliz, enfeite a sala com sete rosas cor-de-rosa. “O amor gosta de amores” .
3º dia: é hora da estrela-guia. Dizem que o Menino Deus não interfere; só ajuda quando pedimos. Por isso, escreva três pedidos e deixe-os sob um pires com uma vela branca acesa. “Pelo amor se ganha o céu.”
4º dia: que venham os reis magos. E com eles os presentes e doações aos pobres. “Perde o egoísmo, acha Deus”. Mas embalar presente com papel novinho não precisa. “Usa tecido ou papel-jornal enfeitado com laço de fita. O amor nasce da vista e vai para o coração.”
5º dia: é a vez do galo, que canta e anuncia a luz. Acenda 12 velas, cada uma para um mês do ano, e coloque em cada uma uma bênção do Natal: alegria, paz... “O amor é a luz que ilumina a escuridão”, diz Francisquinha.
6º dia: convide o boi e o burro. Nessa hora, pedi a palavra e sugeri: que tal trocar a dor pelo amor, guardando a vida dos animais? A cada ano, milhões deles são sacrificados para o Natal. O amor aperfeiçoa a alma.
7º dia: dedicado ao anjo. Para ouvir melhor o mensageiro de Deus, faça um altar com sete lírios ou jasmins. “O amor e a fé, nas obras se vê.”
8º dia: chega o Menino. “O amor não envelhece, é eterna criança”. No dia 24, coloque uma medalha da Sagrada Família em um copo com água e uma for. Reze. No dia seguinte, enterre tudo (sem o copo) no jardim semeando simbolicamente a vida.
9º dia: Deus abençoe o Natal! Nesse dia, repare nos sinais: se der vontade de acarinhar, proteger ou ajudar o próximo ou a natureza a novena deu certo! O presépio se fez em seu coração, que é onde renascem, a cada ano, reis e pastores, Maria e José, os bons animais e o Amor-Menino do Céu. Enfm, a inocência da criança que um dia nós já fomos. Feliz Natal.
 ( fonte:http://casa.abril.com.br/materia/carlos-solano-a-chegada-do-menino-jesus)

Como nem tudo eu gosto e aceito, com todo respeito a religiosidade e crença popular, fiz minhas adaptações que pretendo repetir este ano:

1. Como não tenho a arnica e não fiz o tal preparado, a casa é limpa normalmente nesse dia e depois, passeio pela casa rezando um Pai Nosso e colocando flores;
2. Tirei uma flor do meu jardim;
3. Tenho receio de velas acessas, por isso uso aquelas que vem em potinhos de vidro;
4. Neste dia presenteio alguém incondicionalmente;
5. Não acendo as doze velas, mas marco num calendário do próximo ano uma palavra de ordem e acendo a velinha do potinho mais um pouco;
6. Coincidência ou não, neste ano deixei de comer aves;
7. Tenho um pé de jasmim em meu jardim, assim, trouxe apenas um raminho com flor e coloquei no presépio;
8. Coloquei o Menino Jesus no presépio e fiz minhas orações para toda família, amigos e necessitados. Não enterrei nada, não gosto disso!



Que o Menino Deus nos ilumine!

Com carinho, 

Angela Caruso

sábado, 13 de dezembro de 2014

É tempo de Natal - arrumando a mesa.


As cidades e as casas estão em festa!
É tempo de papai Noel, de vermelho, verde e branco. Tempo de árvores decoradas, casa enfeitada e cheirinho bom vindo da cozinha. Tempo de pensar com mais carinho em cada ente querido e escolher maneiras de dar graças ao amor, a amizade, ao companheirismo, a confiança, a lealdade... a vida!
Já que a casa está decorada, que tal pensarmos nas mesas?

É muito comum nesta época do ano as lojas de decoração promoverem exposições de mesas decoradas. Aqui em Poços de Caldas, a Villa Presentes e Decorações não deixa por menos. Desde final de novembro, tem recebido um convidado por semana para propor uma versão diferente para a mesa de Natal. "Na cozinha, no quintal e no jardim" esteve por lá na fazendo dupla com a designer de interiores Luciana Marinoni. Uma boa diversão para quem gosta de um quebra cabeças com peças maravilhosas -pudemos até levar alguns objetos de casa para compor a 'cena' com objetos da loja. 

A primeira mesa levou a assinatura de Anderson Jardim e Lurdinha Camilo.



 A escolha de tons verdes e prata deu um toque contemporâneo à decoração.


Maçãs verdes e fitas para embalar presentes sugerem várias possibilidades na decoração das mesas.



Na semana seguinte, Luciana Marinoni e eu entramos na brincadeira.
Como somos mais tradicionais quando o assunto é Natal, optamos por manter as cores que aquecem o ambiente proporcionando um aconchego de noite fria, mesmo estando num país tropical e tendo o Natal em pleno verão. Para tanto, flores naturais, nozes e castanhas-do-pará além de decorarem dão vida à composição.



Que tal misturar louças modernas com os copos de cristal lapidado herdados da avó, mãe ou tia?
Pequenos arranjos foram ajustados no guardanapo tomando o lugar de porta-guardanapos.



O centro de mesa foi formado por sobreposição de peças, uma mini-donzela ,
 frutas secas e pinhas.

Bonecos deram um ar mais lúdico à decoração. A composição fez tanto sucesso que mal havíamos 
terminado nosso trabalho e o boneco de neve e Papai Noel saíram de cena para compor a mesa de uma cliente.  

Reorganizamos a posição dos bonecos de biscoito e acrescentamos outros objetos
Albina Santos aprovou!
Tacciana Patelli decorou a mesa desta semana.
Mantendo um ar tradicional, ela escolheu o vermelho, o verde e dourado envelhecido. 


Tacciana faz uma proposta de mudança de cor nos guardanapos, acrescentando os caminhos de linho sob o sousplat, dando um toque requintado à decoração.



Arranjo de frutas e flores artificiais acrescentam requinte.



Outras possibilidades:
Que tal tudo branco?

Ou esta, linda pela simplicidade?

Em geral as famílias, ao se reunirem, somam muitas pessoas e nem sempre é possível montar uma mesa que acomode a todos. A solução é servir à americana.
Organizar estações diferentes para servir a comida, as bebidas, doces e o serviço de jantar, pode ser bem confortável para todos.








Ah! Você não passa a noite de Natal na sua casa? Então, que tal nos últimos dez dias que antecedem o Natal, você ter o café da manhã ou o jantar com cara de "Casa do Papai Noel"? Basta juntar os utensílios que você já possui a alguns itens que remetem ao Natal: jogos americanos, guardanapos, peças nas cores natalinas, um arranjo de mesa com velas , pinhas e frutas secas. Pense nisso, pois as sugestões virão num próximo post.


Com carinho,

Angela Caruso



segunda-feira, 8 de dezembro de 2014

Café, brioche, amigos e filosofia

Para encerrar a programação 2014, o Café & Brioche com Sabor de saber recebeu o prof. Dr. Neil Paiva Tizzo que causou muita reflexão com o tema "Os avanços científicos e tecnológicos -qual é o limite?"
pImagine a vida há vinte anos. Como fomos capazes de viver sem internet, celulares, cartões de débito...? Imaginem a vida daqui dez anos: como será? Difícil dizer, não é? Pois é assim: a simples existência do homem e sua incrível capacidade racional de criar e produzir bens que atendam suas necessidades -ou de criar novas necessidades- é o bastante para que não tenhamos a menor ideia de como seremos ou viveremos nos próximos vinte, cinquenta, cem anos.

É fantástica a habilidade humana de desenvolver tecnologias para trazer melhor qualidade de vida àqueles que por algum motivo tenham perdido movimentos, visão, audição. Tecnologia que permite ao homem ir e vir de viagens ao redor do mundo e ao centro do universo (se é que existe um)  sem sair da cadeira de sua escrivaninha, em frente de um computador. O mundo ficou pequeno, o tempo tem outra dimensão. As pessoas estão tão mais próximas e tão mais distantes. Como diz uma mensagem que corre as redes sociais, "telefonar em tempo de WhatsApp é prova de amor". 


"A day made of glass" - parte das cenas deste vídeo já são realidade.

O paradoxo é pensar (e porque não ousar, afirmar?) que grande parte da população existente no mundo sequer chegará perto de toda essa tecnologia? E quem sabe não serão eles os felizardos do futuro que perguntarão ao primeiro transeunte que encontrarem quando houver dúvidas sobre o caminho a seguir, e com isso manter a tradição de que homens também falam entre si ao vivo e em cores, se olham,sorriem, sentem o cheiro uns dos outros? Ou seremos nós os felizardos que podemos usufruir ao menos uma parte de todo esse arsenal da comunicação e informação, mas com equilíbrio e reflexão para garantir os encontros, os cafés, os brioches e os amigos ao nosso lado?









O Café & Brioche com Sabor de Saber volta em março de 2015. Até lá!

Com carinho, 
Angela Caruso

sexta-feira, 28 de novembro de 2014

Temporada de encontros: chegaram as festas de final de ano!

O tempo é dinheiro, o tempo é curto! Trabalho em primeiro lugar! 
Mas... e a vida fora do trabalho?

Final de ano é a época da "síndrome da pressa": é o momento de cumprir as promessas feitas em janeiro e até então não cumpridas ou assumidas ao longo do ano. As expressões mais ouvidas -ou ditas- nesta época são: "Estou atrasado", "Vivo uma correria só" , "Não tenho tempo para nada"!

O filme O preço do amanhã propõe, entre outras discussões, o uso que se faz das horas marcadas no relógio. O tempo de 'vida' é a moeda corrente. Aos pobres, os que possuem pouca reserva de tempo, cabe fazer tudo com muita rapidez - para não 'perderem tempo' ou morrerem antes da hora.
Por que os meses de novembro e dezembro tornaram-se meses tão pesados, tão opressores quanto ao uso do 'tempo'? Por quê acabamos tão pobres de tempo de vida para tudo aquilo que de fato nos dá prazer, justamente numa época que deveria ser de fraternidade, do estar com, estar junto?

Não, não pretendo que esta reflexão seja dolorida. Pretendo apenas chamar a atenção para aproveitarmos melhor as horas a serem vividas dos próximos dias. Que tal se presentear com momentos de encontro com amigos distantes, conhecer novos lugares, participar de eventos diferentes, fazer trabalhos manuais para presentear entes queridos, escrever cartões para distribuir a idosos em asilos, pacientes internados nos hospitais, visitar feiras de artesanatos, ir a apresentações de corais, concertos... visitar mostras de decoração de Natal... enfim, fazer algo diferente daquilo que está acostumado a fazer? Eis algumas sugestões quase imperdíveis:

Em Poços de Caldas :
Neste sábado - 29 de novembro:


O grupo de amigas -intituladas por mim loucas por paninhos- convidam para o Café com Costura - Bazar de Natal. Desta vez acontecerá no Clube Itaoca - Poços de Caldas -MG, no próximo sábado, dia 29 de novembro. Além do café, este ano o bazar contará, ainda, uma oficina de poesia para as crianças e o sorteio de uma máquina de costura -apoio Shuminoie/Brother. Para o conforto de todos, será possível fazer suas compras usando os cartões como meio de pagamento.

"Na cozinha , no quintal e no Jardim "estará por lá a partir das 14:00. Vamos tomar um café juntos?







Próxima semana - 05 de dezembro:




A Exposição dos trabalhos de Ronaldo Ortega ( veja neste blog - Do baú da Vovó) deste ano tem uma novidade. A presença de cada visitante contará para a doação de uma das peças do acervo Estúdio Ronaldo Ortega à Creche do Charque, mantida por Lilia Carvalho Dias, ilustre poçoscaldense que dedica seu tempo ao cuidado das crianças na primeira infância, cujas mães precisam trabalhar.
Ortega é o artista da Transformação -suas peças são únicas, exclusivas, pois nascem do material disponível e da inspiração do momento. Além de criar outras funções para materiais já desprezados por alguns, Ortega é um exímio restaurador de móveis antigos.
Este evento conta com o apoio da Designer de Interiores Luciana Marinoni e do blog "Na cozinha, no quintal e no jardim". A inauguração é dia 5 de dezembro a partir das 15:00 e vai até o dia 14 de dezembro.










Em São Paulo

O Natal de Luzes e Cores no Parque do Ibirapuera e Avenida Paulista são programas imperdíveis na maior cidade do país. A partir da próxima segunda feira, dia 01/12 até 06 de janeiro, é possível apreciar de graça as projeções de imagens e trilha sonora natalina na movimentação artística das águas da Fonte Multimídia no Lago do Ibirapuera (veja mais)



O espetáculo "O Quebra-Nozes" é, para mim, imperdível nesta época. A obra prima de Tchaikovsky está em cartaz no Teatro Alfa de 11 a 21 de dezembro. Uma sessão especial no domingo dia 14/12 às 18:00, contará com a participação da Orquestra Bachiana, sob a regência dos maestros João Carlos Martins e John Boudler.





Desfrute! E boa temporada de festas!
Com carinho,
Angela Caruso

sexta-feira, 21 de novembro de 2014

Bolo de chocolate só para alegrar o dia





Tarde de sol de temperatura agradável. Passarinhos perambulando pelo jardim florido... Cenário inspirador para ir para cozinha e preparar um bolo de chocolate. Simples assim.

Bolo de chocolate de liquidificador

Você vai precisar de:

- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara ( chá) de óleo
- 1 1/2 xícara (chá) de água morna
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) fermento em pó

Preparo:

- pré-aqueça o forno -180 graus
- no liquidificador bata os ovos, o açúcar, o chocolate, o óleo e 1/2 xícara de água morna até que tudo se misture muito bem. 
- passe a massa para uma tigela e acrescente a farinha intercalando com o restante da água, misture bem. Acrescente o fermento. Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.




Desfrute!

Angela Caruso

quarta-feira, 19 de novembro de 2014

Lavabo: cartão de visitas da casa



Um espaço que merece atenção especial sobretudo quando recebemos visitas é o lavabo ou o banheiro disponível para visitantes. Limpeza é fundamental! Nada de lixo no cestinho, ok? Nem toalha de banho molhada pendurada no box, se for banheiro de uso comum.
Um rolo de papel higiênico reserva e à vista de quem usa o lavabo é de extrema importância. Já imaginaram o estrago que a ausência dele poderia fazer? É só se colocar no lugar da visita. Para tanto, são inúmeras as sugestões criativas e decorativas para armazená-lo:








Espaços pequenos? Seja criativo!
Outro detalhe importante é a toalha. Nada mais desagradável que encontrarmos uma toalha toda molhada quando precisamos dela. Toalhinhas extras podem ficar à vista para serem substituídas pelos próprios usuários. Combine cores ou bordados. Dobradas sob a bancada da pia ou enroladinhas numa cesta:









Prefiro sabonete liquido para lavabo, pois considero mais higiênico. Gosto de deixar um creme para as mãos à disposição também.
Sabonetes ficam muito charmosos se arrumados em bandejas, potes diferentes ou saboneteiras criativas, como por exemplo aquele pires que sobrou de um jogo antigo: ficará decorativo no lavabo com mini sabonetinhos.










Este pode receber as toalhinhas e papel higiênico extras.

Nos dias de festa, se o número de pessoas for significativo, uma sugestão são as caixas de lavabo usadas nos toiletes dos salões de festas. Elas trazem além de toalhas e sabonetes, outros itens de necessidade: comprimidinhos, agulha e linhas, absorventes, fio dental, entre outros. 

                               Sugestões da  amiga Andréa Ferreira da Casa em Festa



Caixas Casa em Festa
Velas perfumadas, sachês ou difusores deixam o ambiente aconchegante. Plantas também decoram com delicadeza. Escolha bem as cortinas para não deixar o ambiente pesado. Pequenos objetos ou quadros podem fazer a diferença na decoração do seu lavabo.













            As amigas Débora e Keriman separaram estas lindas sugestões da Villa Presentes  








O que importa não é o tamanho do lavabo, mas "fazer o melhor com o que tiver". Sejamos criativos!

GUIA:

- Casa e Festa - Gifts Paper e Afins - Em Poços de Caldas e em São Paulo- WhatsApp - (11) 94186 4458
Instagram = @casaemfesta ou ainda https://www.facebook.com/casaemfestaart?fref=ts
- Villa Presentes - Rua Rio Grande do Sul,364 - Poços de Caldas - F: 35-3722 2047
https://www.facebook.com/villa.decoracoes


Aproveite!

Angela Caruso