Bolo de chocolate só para alegrar o dia

Tarde de sol de temperatura agradável. Passarinhos perambulando pelo jardim florido... Cenário inspirador para ir para cozinha e preparar um bolo de chocolate. Simples assim.

Bolo de chocolate de liquidificador

Você vai precisar de:

- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 2 xícaras (chá) de açúcar

- 1 xícara (chá) de chocolate em pó

- 1 xícara ( chá) de óleo

- 1 1/2 xícara (chá) de água morna

- 4 ovos

- 1 colher (sopa) fermento em pó

Preparo:

- pré-aqueça o forno -180 graus

- no liquidificador bata os ovos, o açúcar, o chocolate, o óleo e 1/2 xícara de água morna até que tudo se misture muito bem. 

- passe a massa para uma tigela e acrescente a farinha intercalando com o restante da água, misture bem. Acrescente o fermento. Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

Desfrute!

Angela Caruso