Festa Junina

Falamos muito de Santo Antônio no post sobre Dia dos namorados. Sua festa é uma das mais comemoradas em todo o Brasil, sobretudo na região nordeste. As famosas "Festas dos Santos do mês de Junho: Antônio, João e Pedro". Aqui em casa, lá no quintal, todo ano tem festa junina. A festa é mais um motivo para reunir a família e alguns amigos mais íntimos e comemorar o aniversário da nossa casa.

Os convidados vêm vestidos a caráter. Tem sempre muita comida, música, decoração típica e até fogueira! Os convites são enviados com antecedência via email e evento fechado no facebook. Afinal, os convidados são pessoas muito íntimas e a maioria vem de outras cidades. Logo, o correio eletrônico vai muito bem neste caso.

Esta festa é muito fácil de preparar, pois mesmo que você não tenha dotes culinários, é possível comprar tudo pronto. Em geral, conto com a ajuda da Mama e da minha irmã na preparação dos quitutes e do marido na decoração da festa

Sugestões do que servir:

Neste ano, troquei os sanduíches por pão de queijo e pastéis assados, que fizeram muito sucesso. Gosto de servir um caldinho de legumes quando a noite cai. É só esquentar e servir em copinhos de isopor. Outro sucesso da festa é o chá de gengibre que minha mãe prepara em substituição ao Quentão. Também não arrisco servir pinhão, pois além de trabalhoso para descascar  faz muita sujeira.

Nem preciso dizer que todos os convidados saíram da festa com suas "matulinhas" - nome carinhoso dado aos pratinhos com doces e salgados que levamos das festas.

Sugestão para decoração:

Bandeirinhas, bambu, fitas coloridas, guardanapos xadrezes, chita, objetos que remetem à vida no campo/ fazenda são essenciais para fazer a decoração da festa. 

As bandeirinhas foram colocadas de
ponta a ponta do páteo e varanda

Fiz uma toalha de juta com barrado de chita para a mesa principal

Os guardanapos foram dobrados e arrumados nesta
petisqueira em forma de bandeirinhas

Potinhos com feijão seguravam as plaquinhas
com a indicação dos pratos

As plaquinhas foram feitas com papel scrapbook,
  palitos de churrasco e fitas coloridas

Santo Antônio foi o nosso homenageado:
ganhou destaque na ponta da mesa

Depois do por do sol a 'fogueira ' foi acesa - um tacho de alumínio
e lenha para lareira foi o suficiente para dar um toque especial à festa

Para conforto dos convidados,
o lavabo ganhou uma toalhinha com bandeirinhas bordadas

Outras possibilidades: 

                                       

Selecionei duas receitas muitos fáceis de preparar:

Bolo de milho

Ingredientes:

1 lata de milho verde

1 lata de leite condensado 

3 ovos inteiros 

5 gr. de fermento em pó

Modo de fazer:

- Bata tudo no liquidificador - fermento por último.

- Unte uma forma pequena (com buraco no meio) com manteiga e enfarinhada

- Levar ao forno a 180 graus.

Bom bocado (ou cocada de forno)

Ingredientes:

3 ovos

200 gr. de côco ralado

1 lata de leite condensado

1 colher de chá de manteiga

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes, coloque em forminhas de papel e leve ao forno a 180 graus para assar.

DICA 

- Para manter o som ambiente com música típica, a SKY tem uma programação especial neste mês, é só acessar na sua TV nos canais de áudio.

- Organize brincadeiras, varal de poesia,  de causos...

Aproveite a festa!

Com carinho, 

Angela Caruso