Ovos assados?

Sim! Ovos assados para o café da manhã! Que tal?

Um belo dia, folheando minha pagina do Facebook, vi esta chamada no site Panelaterapia. A autora também fazia referência a outro site, mas ainda não havia experimentado. Bem, sem medo de ser feliz, eu testei e... uau! Não é que é bom mesmo?

Muito fácil, simples e sem sujeira.

Se quiser experimentar, anote:

1. pré aqueça o forno;

2. unte uma  forma de muffin com manteiga e forre cada buraco com uma fatia de peito de peru, 

3. quebre um ovo em cima, polvilhe com sal e pimenta do reino, se for do seu agrado, 

4.  leve ao forno até que esteja cozido -em torno de 12 minutos,

5. remova cuidadosamente da forma e se preferir decore com cebolinha.

Prontinho!

E o melhor: não faz sujeira, não gruda e nem deixa a cozinha com cheiro de ovos fritos, e você pode preparar até 12 ovos de uma vez.  Mas, se como eu você irá preparar um café para dois, sem problemas.

Que tal?

Não ficou lindo?

Ah! Claro, em seguida comecei a "sessão tortura", enviando fotos via whatsapp para meus sobrinhos e alguns amigos que ainda deveriam estar na cama (rsrs).

Dica

Esta é uma receitinha que vale para um lanche à noite, acompanhado de uma salada de folhas ou com um pão francês fresquinho e uma xícara de café com leite, como fazíamos em casa quando éramos crianças. Hum!!! Ou não tão crianças assim, não é Verinha e João Carlos?

O café da manhã foi servido na varanda, com vista para o jardim de onde pudemos presenciar o namoro de um casal de beija flores.

A louça foi um presente da D. Maria Tereza, que já me 'encomendou' preparar esses ovos lá na fazenda onde ela mora. 

Começamos muito bem este domingo!

Desfrutem!

Com carinho,

Angela Caruso