Taças não alcoolicas

                          

Carnaval à vista e mais um mês de verão tem resultado em dias ensolarados, temperaturas altas e muitos passarinhos cantarolando pelo jardim. Cenário perfeito para taças coloridas com bebidas a base de frutas, ervas, muito gelo e com a opção sem álcool que agrada tanto às crianças, quanto quem deseja manter o corpo hidratado e a mente sóbria durante a folia carnavalesca. Para quem não aprecia a festa popular, estes drinques são um brinde à nossa preguiça durante o feriado.

A inspiração para esta postagem brotou quando vi nosso amigo Chico criando uma bebida para servir à filha Caroline de 11 anos que veio juntar-se a nós, enquanto o pai preparava o churrasco do domingo ensolarado.

Feliz daquele que tem um amigo que faz um bom churrasco e inventa bebidas saborosas!

Eis a receita: 

Sweet Blondie

1 fatia grossa de melão

1 copo de suco de uva branca

1/2 caixinha de leite condensado
Cubos de gelo

Bata tudo no liquidificador, sirva em taças. Decore com folhas de hortelã e canudos.

Outras sugestões, tiradas do antigo fichário "Drinques e Salgadinhos" publicado pela Editora Abril nos anos 1980:

Limonada básica é um xarope que pode ser usado em várias receitas de drinques:

2 xícaras ( chá) de suco de limão

1/2 xícara (chá) de açúcar

1 xícara ( chá) de Karo

Coloque todos os ingredientes num recipiente com capacidade para 1 litro. Misture bem, tampe e leve à geladeira antes de servir.

 Lemon Sunrise

1 dose de limonada básica 

1 xícara (chá) de suco de laramja

2 colheres (de chá) de groselha

Misture todos os ingredientes. Coloque num copo para refresco, junte cubos de gelo, uma rodela de laranja para decorar e sirva.

Sangria 

1/2 xícara (chá) de limonada básica

3 xícaras (chá) de suco de uva

3 xícaras (chá) de club soda

rodelas de laranja e de limão

Coloque a limonada e o suco de uva em uma jarra com capacidade para 1 ou 2 litros. Acrescente as rodelas de laranja e limão, junte cubos de gelo ou club soda.

Pina Colada

1 copo de suco de abacaxi

200 ml de leite de coco 

1 lata de leite condensado 

Refrigerante de limão para completar 

Bata tudo no liquidificador. Sirva em taças altas com cubos de gelo. Decore com pedaços de abacaxi.

Obrigada Chico, Locilei e Carol pela companhia do domingo.
Desfrutem destas delícia!

Angela Caruso